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河南巩义开展食品安全“你点我检”活动 捍卫舌尖安全

时间:2020-9-28 12:17:24来源:河南质量网作者:

    为有效发挥社会公众的食品安全监督作用,使食品安全监管工作更加贴近民生需求。日前,河南省巩义市市场ballbet体育官网组织开展食品安全“你点我检”抽检活动。

    此次活动特邀10名巩义市人大代表、政协委员组成食品安全检查小组,由他们作为代表,每人在一个超市随机抽点一个批次,共点20批次食品。为保证抽检客观公正,活动邀请记者媒体全程参与,并由第三方检测机构进行食品安全检验工作。
    活动中,检查小组一行先后到永辉超市、新大新超市开展食品安全监督检查,深入超市预包装食品区、生鲜区、肉类区等区域查看食品安全情况,超市负责人对相关区域的食品购进、储存、加工、销售等情况进行了详细介绍。在检查过程中,代表们和第三方检测机构人员同步进行抽检工作,抽取哪些食品由检查小组成员现场自行“点单”选取,“你点什么,就检什么”,把“神秘的”食品检测工作从幕后搬到公众面前。代表们先后挑选了凉菜、月饼、散装食品、奶类以及肉制品等20批次的食品,现场由检测机构按要求抽样、封样,确保抽检过程真实反映公众意愿。代表们全程参与食品抽样,了解食品抽检知识,见证保护“舌尖上的安全”。

    抽样结束后,一行人来到了巩义市市场监督管理局四楼会议室,由专业检测人员详细为代表们讲解食品检测过程中仪器设备、样品制备,标准工作流程等,使大家进一步对食品安全抽检工作深入了解。讲解过程中,还穿插了互动问答,对大家在对食品安全抽检工作的困惑逐一给予了解答。

    举办此次活动,进一步拓宽社会各界参与食品安全监管的渠道,增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性。下一步,巩义市市场监督管理局将持续跟进此次抽检样品,及时将结果向社会进行公示并做好后续处置工作,并将结合群众关注度高的食品继续加大抽检力度,回应百姓关切,保障食品安全。(胡燕培 马瑞青)(据中国质量新闻网)

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