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柘城县凝聚政府、企业、社会三方力量推进省级食品安全示范县创建工作

时间:2020-4-26 22:12:59来源:河南质量网作者:

实现新发展 描绘新画卷
河南省商丘市柘城县凝聚政府、企业、社会三方力量推进省级食品安全示范县创建工作

□ 宋晓霞 本报记者 孙中杰

    河南省商丘市柘城县是闻名遐迩的“辣椒之乡”“钻石之都”。近年来,该县以创建省级食品安全示范县为目标,以打造“食安柘城”品牌为引领,以落实政府监管责任、企业主体责任、社会监督责任为重点,凝聚政府、企业、社会三方力量,保障食品安全,描绘了一幅共建共治共享的新画卷。

  为全力推进省级食品安全示范县创建,柘城县委县政府将食品安全工作纳入重要议事日程、纳入综合目标考评、纳入经济社会发展规划、纳入县财政预算,成立县主要领导任组长的创建工作领导小组,并制定下发《柘城县创建省级食品安全示范县工作方案》等文件,将创建指标逐条逐项分解落实到各责任单位,明确了评价标准和完成时限,确保创建工作事事有人管、件件有着落。

  同时,成立县乡两级食品安全委员会和22个乡镇食品药品监督管理所,全县495个行政村均配备了食品安全信息员、协管员,形成了横到边、纵到底的网格化监管体系。

  为健全食品安全监管长效机制,柘城县建立食品药品、畜牧网格化监管工作制度,农产品畜产品产地准出准入衔接制度,食品生产环节现场检查制度,农产品、食品等行业风险隐患排查处置制度,县乡两级食品安全舆情监测、预警处置报告制度等,积极推进食品安全责任保险试点工作。另外,针对小作坊、小食品经营店、小摊点等监管难点,柘城县还推行了6S管理模式。

  食品安全工作的全方位发力,为示范县创建提供了坚强的制度保障。

  为确保群众吃得放心、吃得安全,柘城县从田间地头到流通环节,再到群众餐桌,一 一为群众把好关口。

  他们紧盯田间地头,深入实施大气、水、土壤污染防治行动计划,大力推进化肥农药零增长行动,严厉查处使用甲胺磷、对硫磷等国家禁限用农药、饲喂瘦肉精等违禁物质、餐厨废弃物未经无害化处理等违法行为,把好源头关。

  同时,严把加工关。该县加强农产品、畜禽产品质量安全追溯体系建设,及时公开农产品质量安全监督检查、质量安全风险监测信息,实现食品安全全程可追溯,把好加工关。

  他们还大力实施集贸市场标准化综合改造示范工程,市场硬件设施不断完善;推行食品经营单位经营有资质、安全有承诺、管理有制度、进货有查验、制售有台账“五有”制度;加强对重点企业、重点产品、重点领域的监督抽检,把好市场关。

  此外,结合国家卫生城市、全国文明城市创建,他们还实施明厨亮灶工程,对高风险环节加强监督检查,把好餐桌关。

  一套组合拳,让群众对全县食品安全满意度大幅度上升,对食品安全工作连连点赞。

  创建省级食品安全示范县不是一夕之功,也不能仅靠一人之力。为深入推进创建工作,柘城县制作公益广告,在电视台重要时段连续播放;利用新闻媒体、官方网站、各种自媒体平台及时发布食品安全科普知识、创建动态、创建亮点及创建成果等内容;在城区及各乡镇重要位置悬挂宣传横幅,利用各种户外广告位播放创建标语、短视频;向辖区群众、经营户等发送创建工作温馨短信,机关单位工作人员设置创建信息彩铃,形成宽领域、多层次、全方位宣传态势,营造出全民参与的浓厚氛围。

  同时,柘城县还组织执法人员开展食品安全知识宣传活动,联合中小学校开展宣传周、宣传日、食品安全进校园等丰富多彩的食品安全科普宣传活动,带动千万家庭参与创建工作。

  自申请省食品安全示范县以来,柘城县已发放食品安全知识手册、宣传页两万多份,悬挂宣传横幅836幅,通过移动终端发送宣传短信187万条,在各类新闻媒体、网络平台发布243篇信息,制作食品安全宣传栏72个。通过开展多种多样的宣传活动,提升了全县人民群众对创建省食品安全示范县的知晓率、支持率和满意度,同时也普及了食品安全科学知识,引导群众自觉遵法守法,构建了食品安全共治格局。  (据《中国质量报》)

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